Antarktyda to najzimniejszy, najsuchszy i najbardziej wietrzny kontynent na Ziemi. Średnia roczna temperatura wynosi tam około -49°C, a najniższa zanotowana temperatura to -89,2°C. Co ciekawe, aż 98% powierzchni Antarktydy pokrywa lód, którego średnia grubość wynosi 1,9 kilometra. Kontynent ten jest również największą pustynią na świecie – opady są tam rzadkie i wynoszą zaledwie 50 mm rocznie.
Antarktyda nie posiada stałych mieszkańców, choć co roku na kontynencie przebywa około 1-5 tysięcy naukowców, którzy prowadzą badania w stacjach polarnych. Wbrew pozorom, życie istnieje nawet w tych ekstremalnych warunkach. Na wybrzeżach można spotkać pingwiny, foki oraz morskie ptaki. Antarktyda nie należy do żadnego państwa – zarządza nią międzynarodowy traktat podpisany w 1959 roku, który promuje badania naukowe i zakazuje działalności militarnej.
Cyprien Verseux udokumentował jak wygląda przygotowanie śniadania w bazie Concordia na Antarktydzie.
